
Буйвол замість трактора – тайські фермери не зраджують традиціям

Нині багато тайських фермерів використовують механізми, що допомагають у вирішенні сільськогосподарських завдань, проте, у Таїланді ще є ферми, де користуються старими методами.
Для деяких фермерів це пов’язано з недостатніми можливостями для придбання або оренди механічного обладнання, тоді як для інших це – або небажання змінюватися, або бажання зберегти, або повернутися до більш традиційних і дешевших методів.
Водний буйвол давно – невід’ємна частина сільського господарства Таїланду. Він звик тягати важкі плуги по полях, його навоз використовується у якості натурального добрива, а м’ясо буйвола є поживним.